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美味的挂耳咖啡，让出行时的你也能精神百倍了。
下面就给大家介绍一下这种简单方便的咖啡冲泡法吧。
什么是挂耳咖啡呢，挂耳，望文生义即是有两个小耳朵可以挂在杯子噢，挂耳咖啡的袋子呢一般都是用日本的一种专利生产而成的，这个带耳朵的小袋子呢，就是起到了一个简单手冲式滤杯滤纸的效果，具体大家可以看下面的图片哈。
第一步，将挂耳咖啡从封口处撕开。
第二步，将挂耳咖啡袋向外侧拉开，然后挂在杯子了，想挂的牢，就弯一弯小耳朵
第三步，将准备好的86-92度间的热水，徐徐向杯中注入，建议不要太快了，而且最好是同一方向画圈式注水，这样味道好。如果水快满了，就停一下，等水滤下去一些了再继续注水。一般一包挂耳咖啡的话，建议注水量是ml-ml之间。为什么水量的差距会这么大呢，这里有一个浓淡的问题，喜欢喝浓咖啡或是加大量奶的朋友，就水少一些，这样咖啡味儿浓。而喝纯咖啡或是喜欢淡一些咖啡的人，就可以多放些水了，可调空间极大。
第四步，注水后将咖啡放在杯子静置1-2分钟，这样味道会更浓郁一些，然后就可以将挂耳袋（这里的咖啡粉都会变成咖啡渣了，不会溶解噢，这个不是速溶咖啡的）拎起来，水控的差不多就可以直接扔到垃圾筒了。
看到这里，怎么样，这种咖啡冲泡方式简单不？想想就开心的，再也不用去喝酒店里送的速溶咖啡了。
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