为什么你的奶泡做咖啡拉花时，会出现堆积？纹路不清晰？问题1.奶泡堆积发泡量过多，导致奶泡在出图时没有很大的惯性作用，出图时在液面产生了堆积。改掉问题：减少奶泡的进气量，增加细化时间（细化时将表面的气泡全部卷入则代表细化足够）-问题2.奶泡分层分层的拉花表现：最先倒出来的是牛奶液体，最后出图是没有流动性的厚奶泡在表层。因牛奶与奶泡之间产生静置，较轻的奶泡逐渐往上层走，与液体是分离的状态。改掉问题：01牛奶打发完后摇晃均匀应马上开始进行融合，避免静置过久导致奶泡分层。02融合完保持拉花缸的状态：不能摆正拉花缸（容易分层），而是要立在半空，做好出图的准备。
