新消费是近一两年的热门赛道，袁琪森林、完美日记、花溪子、三墩半、自嗨锅等众多网络名人品牌都诞生于其中。知识付费平台代理
估值几十亿几十亿的数不胜数，我一直对这一块很感兴趣，所以今天就谈谈我对新消费的理解。
假风口与真风口。知识付费平台代理
首先，新消费不是虚假的出路。为什么这么说？
一是群众消费能力快速提升。
90后对比80后，95后对比90后，00后对比95后，这几代人的消费能力几乎翻了一番，消费观念也越来越个性化。
另外，过去80后、90后经济压力大，不愿意花钱，现在年轻人买房更佛，更愿意用消费换体验。知识付费平台代理
比如上个月，我和一个投资人去北京逛了一家酸奶店，一杯的价格在40到50元，非*金时段还在源源不断。
这家店在北京开了十几家店，每家都很，现在估值过亿。
其实只要大家喜欢，价格不是问题。
二是新的消费需求不断涌现。
健康管理、面值管理、体重管理，这些需求往往是老品牌无法满足的。
比如以前要吃得好，现在要吃得健康、低脂、无糖，这些都是老品牌考虑不到的点。
另一方面，传统品牌也在不断老化，这给了新品牌很大的发挥空。
第三，经济也在高速发展。
国外的消费品品牌数不胜数，比如百事可乐、雀巢、宝洁。
然而，在知名的本土品牌要少得多。
相比之下，已经是世界上 的快速消费品消费国。
从趋势上看，快速增长的经济和旺盛的需求往往会催生出一批 的本土消费品品牌，业界对此也有共识。
为什么会有新消费和创业的机会？
可以从以下几个角度来看。
一是高层次人才缺乏。
科技、互联网、金融、房地产、制造业都是人才密集型，而的消费品行业更是大大咧咧，可以说是人才洼地。
他们的组织管理风格、对市场的反应速度以及创始人格局等各方面都会相对落后。
即使像可口可乐这样强大的公司通常也更有效率。
强与落后并不矛盾，这些传统企业虽然行业经验丰富，了解行业规律，积累了很多。
但是他们固有的认知太强，这种固执和偏见给了很多新的品牌机会。
第二:新媒体、新渠道的崛起。
传播品牌需要媒体，媒体在传播品牌中的作用超出大多数人的想象。我甚至认为媒体可以在品牌中起到决定性的作用。
比如 批在央视投放广告的企业，往往很快就打出了自己的品牌，并从新的媒体中获得了红利。
这个红利现在自然没有了，但是新媒体不断出现，从爱奇艺、优酷、到AautoQuicker、TikTok、李必立。当然，也有像小红书这样的互联网新媒体台。
传统行业往往无法把握这些新媒体的机遇。
除了新媒体，就是新渠道，传统渠道已经被传统企业彻底发挥。
但是，近年来涌现了很多新的渠道，比如三只松鼠依托天猫的红利，很多品牌都吃到了直播红利。
线下也有很多新渠道，比如盒马，更适合有互联网基因的创业者。他们俘获战斗机的能力将明显强于传统企业。
第三，消费品有巨大的技术升级空。
在人均收入低之前，消费品整体会更注重成本控制。在这种情况下，即使许多技术已经成熟，也会受到成本的限制，永远不会被使用。
这为新消费品提高产品力提供了捷径。
工艺啤酒、咖啡三顿半等技术在国外已经使用多年，只要复制到，就是产品体验的升级。
类似的例子还有很多，包括很多知名的新消费品牌，都是类似的套路，在新的领域重新应用一种成熟的技术。
比如袁琪森林的代糖技术，周黑鸭的充氮保鲜技术，新梁集的液氮速冻技术。
本质是对现有的成熟技术进行改进，然后给出新的应用场景。
为什么大部分都是这个套路？因为自己做研发太慢太累，直接拿着现成的技术，重新应用这些新品牌，可以打开与老品牌产品的差距。
其实这是一波技术带来的红利，也是面对老企业的优势。
第四:老品牌不可避免的品牌老化。
一个品牌往往很难常青。一个品牌老了，给人的印象就是过时了。
在这种情况下，打造一个新品牌往往比拯救一个正在下沉的老品牌更容易。
当然，有人会说，以前倒下的李宁这样的老品牌，现在不也崛起了吗？
不过这样的案例真的很少，李宁真的很厉害，大部分难免会神不知*不觉。
打造新消费品牌的难点是什么？
这里也分享一些我的看法。
首先，消费品行业很难快速学。
如果你研究一个互联网企业的产品，那么你在互联网上搜索信息和数据，然后体验产品。这个时候，圈内人基本都认识他了。
如果我拿一个竞争产品来看，大概就知道它的水了。
然而，消费品行业的透明度要低得多。比如我之前跟一个老大哥聊过，他跟我说贺飞这个消费品企业很有实力，很有名气，你可以了解一下。
然后在网上查了一下，没有看到什么深入的信息。我问他飞鹤哪里那么厉害。
他说你要进入这个企业才能知道它在哪里有实力，或者至少去它的经销商大会上看看。
说实话，这个门槛其实挺高的，普通人很难一窥究竟。
此外，一些消费品公司不容易理解他们的做法。
比如在当地一家饮料品牌，有一年除夕，团队疯狂出击，在城市主干道上挂满了横幅，说某饮料祝城市市民新年快乐！
大年初一大早，城管上班前，所有的横幅都被拿了回来。
一夜之间，整个城市的人都知道了这个品牌，现在这个本土品牌一年能赚几个亿。
像这种情况，你在网上几乎找不到任何信息，这种做营销的方式对互联网人来说也是相当不可思议的。
不仅这些品牌的做法很难理解，甚至很多品牌都做得很好，网上也没有信息。
例如，当人们在网上提到咖啡时，他们会想到三顿半。其实在下沉市场也有一个卖得好的品牌，很多酒店供应的咖啡也是这个品牌。
他们的策略是，价格比雀巢速溶咖啡便宜一点，质量好一点，相当于闷声发大。
因为他们宣传的不多，一二线城市几乎没人听说过，甚至我问过好几个投资花钱的投资人，他们都没听说过这个品牌。
如果你创业了，但是对竞争对手的优势和打法知之甚少，甚至不知道竞争对手在哪里，自然会更难。
第二:循序渐进的新消费和创业。
这也是我创业新消费业务最难的一点，从0到万，从1亿到10亿，从10亿到亿。每一步都很难，每一步所需的技能也大不相同。
比如从0到0.1，你可能实现了单次突破。比如一个网络名人想打造自己的品牌，用自己的粉丝流量做一些产品，很容易从0到0.1。
但是之后怎么继续突破呢？事实上，粉丝们在这个时候几乎不会帮忙。
有很多新的消费品牌，包括前面提到的一些。虽然他们看起来很迷人，但他们中的许多人都停留在例如10岁的水。
一个品牌一年赚了5亿、1亿。你可以在网上建立这个品牌，但你已经达到了5个和10个。怎么能达到？
这个时候对你的能力提出了新的要求，你要拓展品类，做线下。
但是线下做和线上做完全不一样。比如你的产品质量好，可能就没用了。只要架子上有人的位置比你好，你就卖不出去。
或者在网上，你可能想研究一下这款产品的设计有多漂亮，但线下用户其实对价格更敏感。如果竞争产品在产品上一个小礼物，你可能卖不出去。
所以这里的学很多，线上线下有很大的区别。
包括我自己在内，学完这些都有点害怕，觉得初学者很难处理。新消费给人的感觉是每一步都荆棘丛生。
那你说我可以小而美。如果我达到5，我就不会分手。当然，但大多数创始人都不愿意，投资者也不愿意。
第三:对创业者的要求很高。
首先，新消费、新创业的投入很重，RD、生产、宣传、渠道的总成本特别高。
我曾经想做的一个品类，简单算了一下，投资上千万。如果没有可观的积累，我是不敢贸然尝试的。
千万只能玩一次，容错率很低，几乎不给你犯错的机会。因此，创始人的积累对创业的成败至关重要。
在这里，金钱是对创始人的 要求，现在的新消费、新创业只是窗口，已经被创始人卷到这里了。
进来的人很多，不是说创始人能有所作为。但是已经到了全方位综合能力的阶段，这不可能是不好的。
创始人的能力要求是什么？
先说产品、营销、供应链。
:产品。
你如何开发用户需要和喜欢的产品？
总体来说，互联网产品的需求是比较固定的，大部分人需要娱乐、打车、外卖，这些都不需要调研。
另外，互联网产品还有一个特点，可以做出一些需求很小的产品。比如你做一个产品，只有千分之一的人能用。毕竟人口基数大。
但是如果你做了一种饮料，只有千分之一的人喝，你就做不出来。
比如有些创始人会试着调试自己的产品，这没问题，但如果以创始人的品味为标准，那就太傻了——怎么保证你喜欢的人都喜欢呢？
我一个中粮的朋友跟我说，他们做实验的时候，会让全国各地的人做非常严格的盲测，以此来判断一种新的口味是不是全国每个人都能接受。
即使做了这种实验，消费者最终也未必会买单。更何况这种高成本的考验对于普通创业者来说是完全无法承受的。
就产品而言，并不简单。这不是你可以不惜任何代价用更多的钱做好的事情。
如果你做的东西不被市场认可，所有的钱都会投进去。你有多少次足够的钱去尝试？
第二:营销。
营销现在也很流行。大家几乎都吃过新媒体的红利，玩法也逐渐趋同。很多人在做直播的时候还停留在做直播的阶段。
但是如果你看看李佳琪，他的门口排着各种品牌的长队，所以你能找到任何新的差异化策略是至关重要的。
第三:供应链。
供应链的难点在于如何利用新技术提高效率，同时控制质量。
比如你做一万瓶饮料，只要有一瓶没有清洗干净，里面长了霉菌，就有可能发生安全事故。
如果再曝光，品牌可能就没了，里面有很多环节，容不得半点差错。
所以总的来说，做新消费的创始人真的很难。很多人积累了很久。例如，三只松鼠的创始人在创业前卖了14年坚果。
现在很多企业家做新消费，这可能是以前没有接触过的。他们只在网上工作了几年，然后就满怀信心地进入了。在我看来，仍然缺乏敬畏。
话说回来，我们不能要求一个创始人真的样样精通，基本不可能精通产品、设计、营销、供应链、渠道。
这个时候，在我看来，你需要组建一个强大的团队。做韩信很难，其实做刘邦更难。
虽然创业很难，但我还是长期看好这条赛道。毕竟，它不仅是一个真实的需求，也是一个真实的出口。
新消费的产业发展逻辑。
首先，从加分的角度来看，抓住 次机会的性质是高度追捧的。比如完美日记吃了短视频的红利，三只松鼠吃了天猫的红利。
其实会有更多的新台去探索，包括国内b站和海外抖音，机会还是很多的。
从消费者的角度来看， 波往往是上瘾的产品。这就是咖啡、电子烟、低度酒、奶茶受欢迎的原因。上瘾意味着高回购率。
和资本创业者一样，他们往往会优先选择回购率高的产品赛道，只有在赛道被占用的时候才会选择那些回购率低的产品。
但是，人们的生活各方面都需要升级，这个过程会持续很长时间，这意味着未来五年、十年总会有机会。后面的一些曲目不一定比前面的差，但会慢一些。
此外，消费品行业不存在赢家通吃的情况。如果你的目标没有那么高，你也可以做一个小而美的或者本土的品牌，这样你一年就能赚几个亿。
总的来说，机会很多。
新消费能够突破的方向。
，坚持生产主义。
我坚信生产主义的春天终将到来。如今，借助、TikTok、微博，我们每个人的影响力都远超以往。
这意味着如果一个产品足够好，口碑会比营销获得更多的市场，但实际上还是一种强调营销的氛围。
从趋势来看，未来交易成本越来越低，信息越来越透明，再营销再包装只会越来越弱。虽然产品本身可能不会成为护城河，但坚持产品主义的人最终会赢。
第二:找准定位突破口。