美食探店果咖店打卡油柑黑咖啡,榴

在勒泰庄里街南巷子溜达,这家咖啡店吸引了我的。店名叫WhatWus,翻译成中文就是“什么鬼东西”的意思,这到底是家什么店给自己起个这样的怪名字。上网搜了一下,店的中文名又不叫这个,叫“约等于号”,就是招牌上的数学符号约等于好,可这个英文短句与数学符号,有什么关联呢?创意者脑洞够大。带着好奇心继续查,石家庄目前只有一家店,注册企业在邢台,主打融合鲜果的咖啡。看装修挺有特点,一杯咖啡十几块钱,进去看看。店内的装修黑白灰的冷硬风,有点美国科幻电影里的科技感,仿佛置身电影里的空间站。

咖啡师一身黑,戴白口罩,咖啡杯是黑的,咖啡机是黑的,操作台是灰色的,色调酷酷的,唯一亮眼的是几条灯带和白色的约等于号。

没有传统咖啡店里的沙发椅,只有矮桌矮凳和折叠椅,如果座位不够的话,还有马扎,所有客人坐得低低的,拍个照片也挡不住操作台。顾客已经坐满,不少美女一杯咖啡,坐在小桌旁可劲拍呀拍。他家应该是开业时间不长,目前全场八八折。与一般咖啡店相比,他家有创新点,除了传统的奶咖和美食之外,把咖啡和水果结合在一起,创造出了果咖这个种类。拿铁与水果结合:榴莲拿铁、牛油果拿铁、芒果拿铁,香蕉拿铁。水果与黑咖啡的结合:油柑美式、杨梅美式、橙泡美式、椰皇美式。从名字上看,这个炎热的夏天,挺能激发人们的好奇心和购买欲。

我是一个油柑爱好者,尤其喜欢每年夏天奈雪推出来的玉油柑茶,于是点了杯油柑美式,原价20元,现场买和某团买都是八八折。

下单以后找个座位等着叫号。等待时间挺长的,满屋子客人,只有一位咖啡师。本来想在店里喝咖啡,可看这时间也不早了,等得我都有点饿了,打包带走吧。做好的这个应该是杨梅美式,黑红的配色,卖相挺好看。

打包袋的橙色在一众黑压压的环境里很亮眼。

店有两个门,一个开在南巷里,一个通向庄里街。

庄里街这个门就挨着赛百味,看到这个位置我才想起来,这里以前是芭斯罗缤冰淇淋。

门口站着着好几个服务员,有一个女服务员端着小杯咖啡请顾客试喝,还有两个戳在那里,无所事事。

想想里面咖啡师小哥一个人忙碌的孤独身影,这家店的管理应该再有所提升。做咖啡还是比较繁琐的一件事情,不管星巴克也好,还是喜茶这些网红茶饮店,都是几个工作人员在操作台里面忙,就这样在高峰期的时候还是需要些等待时间的,而这家店只有一个小哥在忙得起飞,其他工作人员人都戳在门口。再说说这杯油柑美式。黑色的咖啡杯,橙色的杯套,两个对比强烈的颜色组合在一起有点爱马仕风啊。说说味道。第一口下去,让我的呼吸屏住了,这个味道啊,夸张点说,像酸酸的藿香正气水,我觉得喜茶和奈雪家的油柑茶都挺好喝的啊,没这么酸啊。油柑的酸,咖啡豆的酸结合在了一起,不好的味道强强联合了,其他的就没有了。不好喝,几秒钟后油柑的回甘还算能让我欣慰一下。

总结一下:

环境有特点,拍照打卡很好看,咖啡价格适中,打折时与瑞幸相当。

水果和咖啡的结合有待商榷,我是踩雷了,还是更喜欢传统奶咖。

满分是★★★的话,我给打★☆,我踩雷了,路过的拍个照吧。

记录下我吃过的走过的,只为生活本身是有意思的,

我是糖晓甜,欢迎


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