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重生之我是拉花大师
咖啡，不仅仅是一杯饮品，更是一种文化，一种生活的态度。每一杯咖啡都蕴着丰富的故事和独特的魅力，等待着我们去品味、去发掘。
4月20日至21日，滨江区司法局、滨江区妇联联合她视界创新助力发展中心在缤纷邻里茶空间开展了“重生之我是拉花大师”咖啡师培训活动。
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讲解
4月20日上午9点，咖啡培训拉开帷幕。咖啡老师从咖啡基础知识、工位陈设规范食品卫生规范、咖啡器具认知、磨豆机使用流程与规范到咖啡豆识别、咖啡品牌认知、磨豆机使用流程与规范实操、牛奶打发技巧，老师用生动的语言和丰富的实例，让学员们对咖啡有了更深入的了解。
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实操
到了实操环节，学员们在咖啡老师的指导下，亲手体验了咖啡豆的研磨冲泡、意式浓缩的制作、拉花咖啡的操作等。大家认真聆听讲解，仔细操作，不断尝试调整研磨度、冲泡时间、拉花手法，力求冲泡出一杯完美的咖啡。
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模拟
活动还设置了五级咖啡师实操模拟考试，通过模拟考试，不仅让学员们能够直观地了解自己在咖啡制作技艺、服务流程等方面的掌握情况，还有助于学员们熟悉真实的考试环境和流程，为成为真正的咖啡师迈出坚实的一步！
通过专业培训和模拟考试，学员们收获了丰富的专业知识和考试经验，为参加全国通用技能证书考试奠定坚实的基础。
此次活动不仅为居民们提供了一个学习交流的平台，为咖啡文化的传播和推广注入了新的活力，更是为社区居民提供了一个学习新技能的机会，提供了一种可能的职业发展方向，所学习的咖啡文化、服务礼仪有助于提高社区的文明水平，对居民的生活方式产生积极的影响。
Add：杭州市滨江区钱塘春晓大厦9F
Wechat：gxbjfl
原标题：《咖啡香浓，手艺非凡》