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标明“反式脂肪酸为0”，并不是不含，只是每份食物里面的反式脂肪酸含量在0.5g以下。
世界卫生组织中建议，每天摄入反式脂肪酸的含量要在2g以下。
人们喜爱的含人造奶油的零食、烘焙食品和油炸食品，或多或少含有反式脂肪酸，如：
1.带夹心的饼干
2.蛋糕（使用植物奶油的）
3.薯条
4.炸鸡
5.膨化食品
6.植脂末、代可可脂
以上，共同特点是油炸食物。特定人群（如孕妇，小孩，老人）要注意尽量不要食用。
市面上速溶咖啡和伴侣当中的反式脂肪酸含量是很低的，平均含量在万分之三，含有伴侣的咖啡只有0.14%，按照这个含量，一天要喝杯的咖啡才可能对人体造成有警觉的危害。
这不是一个“安全标准”，只能算是一个“指导意见”，并不是说超过这个量就“有害”，低于这个量就“安全”，而是说“低于这个量，带来的风险可以接受”。我们追求的目标，也还应该是“尽可能低、趋近于零”。
咖啡是一种纯天然的植物饮料。
现磨咖啡，经中深度烘焙，运用世界级咖啡生产设备及工艺，从生豆的筛选、烘焙，咖啡液萃取，不使用速溶咖啡粉和香精，也不添加防腐剂，更能突出咖啡的本味。
图片为猫叔拍摄
参考：1.咖啡营销简史：未来，更加