随着中国消费者对于健康饮食、体重管理的热情，低碳饮食与防弹饮料逐渐进入大众视野。以防弹咖啡为代表的防弹饮料在中国市场上快速崛起，成为消费者追求健康饮食上的新选择。
防弹饮料是什么？
防弹饮料是一种在低碳饮食界，乃至整个健康饮食界都非常风靡的饮料，它是一种高脂肪、高蛋白质的饮料，专为低碳水化合物饮食计划而设计，以满足计划脂肪/能量比率，增加健康脂肪的摄入。
防弹饮料起源于美国，最早提出于年，以防弹咖啡的形式出现。中文名直译自其英文名“BulletproofCoffee”。这种咖啡的配方包括低霉菌的咖啡豆、草饲黄油和椰子油或MCT油等。近年来，防弹咖啡在中国逐渐商业化，成为备受