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看到这个标题，大吃一惊。如果1年天喝速溶咖啡，寿命要减少.7年，世界上喝速溶咖啡的人都会消失。
还有类似的文章：“速溶咖啡或会导致端粒缩短，每天多喝一杯约等于减寿0.38岁”。这些文章有理有据，说是发表在Nutrients杂志上的研究结果。
找来原文仔细读了一遍，发现研究结果没问题。研究人员收集了受试者摄入咖啡量及种类（速溶咖啡或过滤咖啡），评估了其端粒长度，分析发现速溶咖啡摄入量与端粒长度呈负相关，每多喝一杯速溶咖啡，端粒缩短的长度相当于寿命缩短0.38年时端粒缩短的长度。也就是说喝速溶咖啡多会导致端粒长度缩短，相应寿命减少。如果是一个每天喝3杯速溶咖啡的人，他的寿命将比每天喝2杯的人缩短0.38岁。
这些文章纯属用词歧义，导致误解。
不管如何，速溶咖啡确实有不少缺点，还是换换的好。