白癜风的危害 http://www.bdfyy999.com/
我们日常在选购咖啡的时候,经常会看到许多咖啡术语,这当中“微批次”一词肯定不陌生了,英文释义Microlot,从中英文的名字来看,一直以来我都认为微批次说的就是产量少,豆子稀有,所以就叫微批次,也因此它就会比其他豆子贵一些。然而当我深入了解微批次的概念,才发现产量多少并不是其称为微批次的唯一原因,而真正可以被定义微批次的豆子,也绝非只能是产量多寡来界定的,还需要有需要配套的种植方式,今天就来和大家好好聊聊到底到底什么是“微批次”咖啡。
微批次咖啡从本质上来讲,是指经过精心护理的咖啡豆,这些咖啡豆来源于咖啡种植地内特定的区域,通常来自单个农场,甚至是农场内的特定地块。该批次仅限于单个咖啡品种,并使用专门为该微批次开发的方法进行加工,这些豆子也会得到咖啡种植者的专业培植和额外的